Club Omni-sports - Foyer Culturel
Association Laïque / Amicale du groupe scolaire Jamin


 

Section créée en 2001.

Public concerné :
Adultes.
Responsables :
Geoffrey ORBAN, Fabrice SCHOLIVET.
Séances :

Six séances par an au siège.

Cotisation annuelle :

30 € (cotisation) + 105 € (participation à l'achat des produits)

Possibilité d'inscription en cours d'année, se renseigner à la permanence du lundi.

Le mot du responsable :

Vous vous demandez peut-être ce que signifie : l'œnologie.

C'est tout simplement la science et la technique de la fabrication et de la conservation du vin.

Du latin vinum, le vin est une boisson préparée à partir de raisins frais.

Plus qu'une science,
l'
œnologie est un art du vin.

"chaque séance permet l'échange, l'ouverture d'esprit, l'apprentissage pédagogique et pratique de la connaissance des saveurs et des parfums par l'outil vin, l'éveil ou le réveil des capacités sensorielles de chacun, et enfin le partage de la convivialité et surtout celui du plaisir"


Geoffrey Orban

Quelques liens utiles :
"Les dernières nouvelles"
"Infos"

Après la découverte originale des vins de Normandie, nous poursuivons en Bourgogne le lundi 13 novembre, avec les terroirs des premiers crus en blancs de Chassagne-Montrachet.


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